先迎国庆，再庆中秋。为增进博牛论坛
教职工之间的交流互动，丰富教职工的文化生活，进一步弘扬中华优秀传统文化，感受国庆之喜、中秋团圆之美，9月27日上午，博牛论坛
联合生科院在闽南师范大学食品实训中心开展中秋月饼手工制作体验活动。通过亲手制作传统美食，深刻体会中秋之美、团圆之意，为祖国庆生。
活动开始前，生科院老师向大家介绍了中秋文化，并详细讲解了“闽师大饼”的食材搭配、制作的流程及注意事项。
讲解结束后，大家带领着祖国的花朵们，开始分工合作，称材料、揉面团、分馅料、包饼皮、压膜成型。在专业老师的细心指导下，大家每个步骤都有条不紊，活动现场弥漫着轻松愉快的氛围。月饼制作好后，大家将其送入烤箱，等待着自己亲手制作的月饼新鲜出炉。
当精心烘焙的月饼散发出诱人的香气，喜悦之情洋溢在每个人的脸上。通过本次活动，老师们体会到了动手制作月饼的快乐，感受到了国庆中秋佳节的浓厚氛围，也完成了中华优秀传统文化的传承。愿祖国繁荣昌盛、长治久安！愿老师们人月两团圆，幸福常相伴!
